Новини
Modern Brewers Сlass у Caffeol Coffee Coach
22-23 серпня 2018 року пройшов черговий тренінг Modern Brewers Сlass в школі-бариста Caffeol Coffee Coach.
Учасники вивчили теоретичну і практичну інформацію про фактори, що впливають на смак кавового напою і отримали практичні навички приготування смачної чашки фільтр-кави.
Бажаємо учасникам успіхів у подальшому застосуванні на практиці отриманих навичок! Ми дуже раді новим знайомствам і будемо чекати вас на нові курси Caffeol Coffee Coach!
Нова позиція Supremo від ТМ Сarta Verde
ТМ Carta Verde спеціально для сегменту HoReCa поповнилася новою позицією!
Carta Verde Supremo – композиція добірних зерен бразильської Арабіки та індійської Робусти. Купаж володіє ідеальним балансом яскравого інтенсивного аромату і солодкуватим смаком з ноткою карамелі і лісового горіха.
«Gastronom» на BAROMETER International Bar Show 2017
Компанія «Гастроном» виступила партнером і взяла участь в грандіозному барном фестивалі – BAROMETER International Bar Show 2017.
Новинка! Нова позиція Magnifico від ТМ Сarta Verde
ТМ Carta Verde спеціально для сегменту HoReCa поповнилася новою позицією! Carta Verde Magnifico – це композиція преміальних сортів 100% Арабіки з регіонів Центральної і Південної Америки. Збалансований м’який смак з нотами фруктової кислинки і шоколадного присмаку.
Сервісна служба «Gastronom» підвищую кваліфікацію
1-2 лютого 2018 року фахівці сервісної служби «Gastronom» пройшли навчання в тренінг-центрі Caffeol Coffee Coach.
В ході тренінгу розглядалися фактори, що впливають на смак кавового напою, способи обсмаження кави. Також на практиці були розглянули різні варіанти налаштування якості помолу кави, його вплив на приготування напою.